小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 第3営業部 HP アドレス 小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 東京支店 営業１部 HP アドレス 創業明治６年。醤油はもちろんのこと、スープ・たれ等の加工調味料の製造も行い、お客様のご要望に合わせたPB製品やOEMも承ります。また、製品は家庭用から、原料の供給や、外食ユーザー様など向けの業務用製品も豊富に取り扱っております。 今年発売の新製品ご紹介。他にもこだわり原料・製法の業務用ラインナップとあわせて、機能性に富んだ醤油。天然原料のみを使用した旨味たっぷり魚醤シリーズ（ナンプラー・鮭・鱈・いさだ）。 https://www.shoda.co.jp/ 私たちは、食品パッケージ(容器)の企画・製造販売を行っております。 社会問題の解決に向けた取組みを推進しており、限りある大切な資源や環境を守るため環境負荷の少ないパッケージの製造販売や、食品製造の現場課題の省人化対策など食品製造に関わる機械販売や仕組み作りをご紹介しお客様の課題解決に向け共に取り組んでいます。 【プロトン解凍機】 大切な食材を「色を変えず」「風味、香りを損なわず」「触感を守る」冷凍から解凍をする際に発生する課題を、プロトンの冷凍と解凍技術で解決する方法をご紹介させていただきます。 これまでの解凍方法は、流水＝水道代コスト 自然解凍＝時間を要す 電子レンジ解凍＝ムラや老化発生 などが課題となっていました。解凍機を導入された工場、CK、店舗の事例をご紹介しながら解決方法をご提案させて頂きます。 https://www.shingi.co.jp/ 氏名 本橋 問合せ先 メールアドレス 氏名 大塚 隆宏 問合せ先 メールアドレス rmoto@shoda.co.jp ｔakahiro-otsuka@shingi.co.jp TEL 070-2648-2989 TEL 080-3892-5337 － 32 － 120 正田醤油 株式会社 82 株式会社 シンギ
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