① 冷凍「まぜ麺用中華麺１ｋｇ」・・・経時変化に強い、しなやかさとコシのある麺 ② 冷凍「やわらかソース焼そば１ｋｇ」・・・やわらかく、ほぐれやすく、飲み込み易い調理済焼そば ③ 冷凍「ライスパテ 五穀米」・・・もち麦、黒米、発芽玄米、もちきび、もちあわの五穀のパテ ④ 冷凍「肉入りワンタン」・・・豚肉主体の薄く滑らかな皮で包んだワンタン ⑤ 冷凍「ラパスタ フェットチーネ」・・・平打ちタイプの生パスタを茹であげ急速冷凍。 小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 業務用営業部 HP アドレス 小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 営業部 HP アドレス 東洋水産は水産加工をはじめ、｢マルちゃん｣ブランドで知られる総合食品メーカーです。即席めん、生めん類、冷凍食品等の製造及び販売を行っております。常温、チルド、冷凍の３温度帯の麺類のご提案が可能です。当展示会では、業務用冷凍麺、業務用冷凍米飯類を中心にご提案申し上げます。 https://www.maruchan.co.jp/ 株式会社トーフミートは、豆腐を原料とする植物由来100%の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」の開発・製造・販売を行っています。 トーフミートは、代替肉市場・食品業界において新たな革命を起こすべく活動をしており、食糧問題や栄養問題、環境など、さまざまな代替肉の課題を解消し、食べることが自然環境の負担になってしまわないように豊かで活力のある地球と食の未来のために取り組んでいきます。 豆腐を原料とした新食材、グルテンフリーの「プレーン」・木樽醤油・八丁味噌・有機黒糖で味付けした「オリジナル」・砂糖不使用の「ノンシュガー」の三種類に加え、プラントベースハンバーグ等の二次加工品をラインナップ。鹿児島県の郷土料理「豚みそ」をモチーフにした「TOFU MEAT Niku Miso」を11月に発売。 https://tofu-meat.com/ 氏名 澁谷 啓二 問合せ先 メールアドレス 氏名 大司 育 問合せ先 メールアドレス shibuyak@maruchan.co.jp taishi@tofu-meat.com TEL 03-3458-5201 TEL 090-5323-7005 － 45 －110 東洋水産 株式会社 193 株式会社 トーフミート
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